Sunday, April 30, 2017

1st Segment - Wedding Organizer - Al Matra Catering Jakarta

heheheheh..

Lama banget gak nulis di sini.. Alhamdulillah sekarang bisa nulis untuk berbagi pengalaman yang sangat menegangkan, menyita waktu, pikiran, tenaga dan emosi ini.

yep. Nikah. Wedding.

berhubung acaranya udah kelar, Alhamdulillah Sah, terlepas dari penilaian faktor lancar dan sempurna, karena yah.. tidak ada yang sempurna selain Allah,, :), maka dengan ini saya bersedia dan siap berbagi pengalaman dengan capeng-capeng yang lagi deg-deg-an, hihihi
syukur-syukur ada yang nyasar di blog ini dan menemukan manfaat di dalamnya, aamiin.

okay, 1st step setelah semua acara lamaran dan tanggal sudah ditentukan, adalah mencari Wedding Organizer (WO).
mengapa saya menggunakan WO? simply karena rencananya saya mengadakan acara di Jakarta, dengan usaha saya dan suami (saat itu calon tentunya) saja. jadi dengan keterbatasan waktu, jaringan sosial, ilmu, dan tenaga, maka kami memutuskan untuk menggunakan jasa WO.

cara kami mencari WO sebenarnya dimulai dengan googling 'Paket Wedding'. daan.. tentu saja hasilnya banyak. saya mulai membuat list dan perbandingan antar paket wedding yang ditawarkan. akhirnya terpilih ada tiga WO (berdasarkan price list di web masing-masing) yang ingin saya ajukan ke kangmas.
setelah itu mulailah kami menghubungi WO tersebut dan mencari waktu untuk melihat kinerja mereka, atau yang biasa disebut dengan istilah Test Food. yep, mungkin ada juga yang setelah menentukan WO baru kemudian test food, tapi yang saya lakukan adalah test food dulu. hahahaha

cara test food kami adalah mendatangi WO tersebut di lokasi pernikahan yang sedang mereka handle.
di situ kami bisa mencicipi makanan yang dihidangkan, melihat dekorasi, make up dan busana, serta kebersihan dan kesigapan petugas catering. kebersihan dan kesigapan petugas catering menurut saya sangat vital, karena saya pasti mengernyitkan dahi jika menemukan ada tumpukan piring kotor yang diabaikan begitu saja di acara pernikahan.
ohiya, dengan cara test food seperti itu kami bisa sekalian cek venue. hehehe
dan, numpang sarapan di weekend, maklum saya anak kos, hahahahahaah

ada juga WO yang kami datangi tanpa menghubungi terlebih dahulu. waktu itu kebetulan ada venue yang ingin saya lihat, alhamdulillahnya setiba disana kebetulan ada acara. langsung deh sekalian ketemu WOnya.

dari hasil googling maupun cek venue langsung ternyata belum ada yang sreg. ada yang tidak rapi dan songong, ada yang ga sreg, ada yang biasa aja. sengaja tidak saya sebutkan, karena itu penilaian personal, mungkin kalau capeng yang lainnya bisa jadi sreg-sreg aja :)

suatu ketika, saat kami sedang di Al Azhar, kebetulan sedang ada acara nikahan di aula masjidnya. iseng-iseng kangmas nanyain WO-nya, eh kami diajak test food sekalian.
hasilnya, lumayan. nama WO-nya adalah Al Matra. sebenarnya usaha utama mereka adalah catering, namun mereka juga menyediakan paket pernikahan.
kami mulai cocok dengan WO ini, apalagi mereka sangat helping saat diajak berdiskusi. maklum capeng, baru pertama kali nikah. *eh.
jadi mereka sangat menyenangkan untuk diajak berdiskusi tentang limit budget, venue yang diharapkan dan lain sebagainya :)

kami sampai dua kali test food dengan Al Matra. pertama kali di Al Azhar, kedua di Deptan Ragunan.
setelah kami yakin dengan Al Matra, mulailah proses pembayaran, negosiasi dan pemilihan venue.
dan alhamdulillah sangat helping. di awal.
ahahahah
kenapa saya menambahkan di awal? karena ada suatu kendala yang tetiba terjadi. yah, namanya nikah ya, ada ada aja. ahahah
yep, yang awalnya nge-handle saya ternyata resign. akhirnya diganti dengan orang lain, masih dengan Al Matra tentunya. nah disini nih mulai. info penggantian ini pun saya terima 15 Maret, which means less than a month before The Big Day. bwahahahhaah. apalagi karena jatohnya limpahan kerjaan ya (saya sih mikirnya gitu), makanya saya sepertinya agak diabaikan. tetiba penggantinya susah dihubungi, tiba-tiba gak ada kabar lanjutan dan harus konfirmasi ulang lagi paket dan kesepakatan apa saja yang sudah disetujui.
bahkan saat mau ketemuan dengan orang gedungnya, tiba-tiba Al Matranya hilang. tadinya janji jam 13, baru nongol jam 16. hari kerja. saya bawa calon besan dan satu koordinator acara yang juga ijin kantor. bahkan orang gedungnya jadi gak percaya gitu kalau saya jadi nikah. Undangan uda kesebaar Paaakk!! *teriak pake toa dari lubuk hati terdalam yang keluarnya berbentuk butiran air dari sudut mata

well, tapi saat acara berlangsung dan setelah acara selesai, terlepas dari kecerewetan saya maupun koordinator terhadap Al Matra, komentar kawan-kawan saya yang hadir cukup menyenangkan.
Makanannya enak, petugas cateringnya sigap, tidak ada piring kotor bertebaran, bahkan kawan saya yang hanya ninggalin piringnya sejenak karena diminta tolong menjepret foto jadi kehilangan makanannya yang belum habis. nyahahhaha.

ah ya, vendor make up dan busananya juga keren. namanya Sanggar Galuh, lokasinya di Jl. Kebon Jahe 2. teteh-tetehnya sangat helping, dan make up-nya awesome. :)
terlepas dari masalah-masalah ketidaksempurnaan dan ketidaksesuaian antara ekspektasi dengan kenyataan, Al Matra udah cukup keren. :)

so, kalau ada capeng-capeng yang penasaran, mungkin bisa dijabanin test foodnya. harmless kok. :)
semoga lancar sampai hari H yaa... aamiin